Für Einkäufer
Wir wissen, was deutsche Einkäufer listen — weil wir die Einkäufer auch beraten.
Die zweite Hälfte unseres Geschäfts, und der Grund, warum die erste funktioniert. Wir beraten HORECA, Lebensmitteleinzelhandel, Discount und grosse Fachhändler bei Sortiment und Beschaffung.
- HORECA
- Lebensmitteleinzelhandel
- Discount
- Fachhandel
Was wir tun
Beschaffung ohne Lager im Hintergrund.
Sortimentsentwicklung
Lücken, Preisstufen, Herkunftsbalance. Welches Segment unterversorgt ist und was es füllen würde.
Zugang zu Erzeugern
Weingüter, die wir kennen – geprüft auf Kapazität, Konstanz und die Fähigkeit, in Ihrer Grössenordnung zu liefern.
Markteinordnung
Was sich im deutschsprachigen Markt bewegt – und was sich nur in der Fachpresse bewegt.
Unabhängigkeit
Unsere Empfehlung ist nicht käuflich.
Fast jeder Einkaufsberater in diesem Markt ist Grosshändler oder Importeur und berät aus dem eigenen Sortiment. Der Interessenkonflikt ist Teil des Modells.
Wir halten kein Lager, nehmen keine Provision auf eigenem Bestand und haben keine Flasche, die weg muss. Wenn wir Ihr Sortiment beraten, ist unser Anreiz, dass das Sortiment funktioniert – denn das ist es, was Sie wiederkommen lässt.
Für Einkäufer
Sagen Sie uns, welche Lücke Ihr Sortiment hat.
Hier gibt es keine Hürde, kein Honorar für das Erstgespräch und keine automatisierte Sequenz. Schreiben Sie uns, oder wählen Sie selbst einen Termin — zwanzig Minuten zeigen beiden Seiten, ob es passt.
Zürich · Mo–Fr, 09:00–18:00 MEZ
Wir antworten innerhalb eines Arbeitstages.